Chiarimonte Gulfi (RG), Italia
PERIODO 2000-2005
COMMITTENTE Azienda Agricola Gulfi
ATTIVITA’ Progettazione definitiva
COLLABORAZIONI Enocosult S.r.l.

 

L'intervento prevede la realizzazione di una cantina enologica in grado di gestire l’intero ciclo produttivo della vinificazione, dalla produzione alla commercializzazione, per un quantitativo di 500.000 bottiglie all'anno. Il progetto è completo di locali tecnici di servizio ma anche, in base ai principi sui quali si fondano le cantine di vino contemporanee, di sala degustazione, sala pranzo, preparazione vivande, laboratorio e zona esposizione vini. La struttura è costituita da quattro corpi con copertura in legno lamellare che ospitano le differenti funzioni e sono collegati tra loro. L'articolazione dei volumi dell’edificio, con sviluppo prevalentemente lineare, segue l’andamento altimetrico del terreno, impostando i piani di calpestio a quote differenti in modo tale da appoggiarsi al pendio naturale della collina causando così un minore impatto ambientale.